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zoom RSS オランダ軒  東岩槻

<<   作成日時 : 2018/03/09 20:39   >>

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3/9 ついに入店

この店も、いつも15人以上並んでいて、
なかなか入れなかったですね

平日なのにAM10:45分に着いた時、
既に9人が並んでました

何で並んでいるのか解りました。

まず、厨房は店主しか居ない事と
一度に作れる数量が、4人分だと言うこと。

店内、カウンターがメインで8人しか座れない。

      ただね


出て来たラーメンは、美味かったなぁ
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  醤油チャーシュー麺 大盛り1150円

チャーシューの下から、麺を出します
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スープを吸って、醤油と生姜が
     ガツン
    と、来ます

   しょうが焼き定食を食べたっけ

      見たいな

しいて言うなら、盛り付けに時間掛かって、
麺が少し柔らかかったかな

スープは、醤油が濃いのかなと思ったら
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若干濃いかもしれませんが、
まろやかさと甘みも感じられ
なかなかのモンです

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チャーシューがまたウマイ

端の方の 味が染みている部分も
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これが、また美味かったな〜
醤油の濃い感じが、いい感じです


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新潟ラーメンが、とてもすばらしいと
思い知らされましたね

うまかった





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